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Un jour au seminaire.
Un journée de séminaire, et qui plus est au Pavillon des Ibis au Vésinet. Avec petit déjeuner, matinée de travail et pour finir dejeuner. Cool comme dimanche.
Au menu:
En entrée, Croustine de Manchego et jambon Serrano au miel de forêt et comme plats, Souris d'agneau rôti à la fleur de sel, jus corsé à l'ail rose et au thym  de provence, et pour finir le désert, Charlotte poire-chocolat. 


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Mise à jour le 17 novembre 2008<