Un tour "Au Village" restaurant à Marly le Roi, et en plus avec le moustique trop cool.
Une cuisine francasie concocter par un japonais, sa change. et c'est tres bon dans un agréable cadre.
Je vous le recomande.
En bref :
Aux fourneaux de cette auberge au décor raffiné et à l’ambiance feutrée, Tomohiro Uido accommode avec raffinement les plus nobles produits de l’Hexagone. Poissons et crustacés, bar, homard, langoustine, ont ses faveurs. Mais il sait également se montrer des plus brillants dans le travail de la viande. En outre, les épices n’ont plus de secret pour lui. Légère, innovante, bien en goût, harmonieuse dans ses saveurs, esthétisante, sa cuisine allie avec bonheur la qualité de produits bien français à la rigueur et au sens de l’épure d’un chef japonais de talent.

Budget :
30-60€/ Menu business 31euros
menu gourmet 39euros
menu découvete78euros

Horaires :
fermé samedi midi
dimanche soir et lundi toute la journée
12H30 A 13H45
19H30 A 21H00
Fermeture annuelle : 3 semaines en août

Le chef :
Tomohiro Uido

Adresse :
3, grande Rue 78160 Marly Le Roi | Plan d'accès
Téléphone : 01 39 16 28 14
Site : http://www.restaurant-levillage.fr